Вакансии для шеф-поваров (кейтеринг) в Белгороде на сайте belgorod.zarplata.ru

Развитие процессов: Вместе с шеф-поваром участвовать в стратегической работе кухни и помогать внедрять новые механизмы и решения непосредственно на...

Трезвомыслящий — умеет сохранять спокойствие, оценивать ситуацию объективно и принимать взвешенные решения. Командный — умеет взаимодействовать с шеф-поваром и сотрудниками кухни...

Организация работы всех подразделений в течение смены (кухня, зал, технический персонал). - Контроль соблюдения стандартов сервиса: качество и скорость отдаваемых блюд...

Опыт работы на кухне обязателен. - Опыт управления командой (от 5 человек). - Уверенный пользователь программ MS Office, знание Iiko (желательно). -

Настройка, запуск и контроль работы станка. - Мониторинг качества лакирования, корректировка параметров. - Загрузка материалов, подготовка расходников. - Техобслуживание и чистка оборудования. -

Ответственный подход к работе. - Исполнительность. - Внимательность. - Обучаемость.

Руководить производственно-хозяйственной деятельностью кухни в отсутствие шеф-повара. Совершенствовать производственные процессы: внедрять прогрессивные технологии, оптимизировать использование оборудования, повышать профессиональный...

Управляемость и лояльность: готовность работать в связке с шеф-поваром, слышать задачи и точно их исполнять. Инициативность: предложение новых идей...